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Con Gourmet, Wusthof ofrece los cuchillos básicos que entusiasman como cuchillos de cocina filosos, no solo por su calidad y su precio accesible, sino también como cuchillos de Solingen, por ejemplo, este cuchillo universal para verduras y hortalizas Cuchillo práctico y corto: adecuado para trabajar con frutas, verduras y hortalizas pequeñas y para hierbas aromáticas; este cuchillo filoso con hoja recta, 8 cm se impone como cuchillo multipropósito pequeño, cuchillo para verduras y hortalizas, cuchillo para frutas, cuchillo para pelar, cuchillo para papas gracias a su versatilidad Filosos y estables: la hoja del cuchillo es cortada a láser en 35 etapas de trabajo de manera que, gracias a la dureza de 56° Rockwell y a la prolongación de la hoja por debajo del mango, se logra una estabilidad y un afilado comparable con el de los cuchillos de cocina profesionales forjados Ágil y apto para lavavajillas: el mango ergonómico de una materia plástica especial está remachado sin juntas y es de fácil limpieza; gracias a su reducido peso, este cuchillo de chef profesional permite un corte preciso y dinámico, y mucha diversión en la cocina Wusthof Gourmet destaca por su relación entre el precio y el rendimiento, lo que lo hace interesante como juego inicial de cuchillos para usos privados o como equipamiento inicial para la gastronomía, cocina profesional; cuchillo de cocina - fabricado en Alemania, forjado en Solingen