Balsámico IGP de larga maduración – Vinagre Balsámico de Módena IGP elaborado a partir de mosto de uva de los viñedos propios y vinagre de vino de producción propia, envejecido durante largo tiempo en barricas de roble para desarrollar complejidad y armonía. Producto 100% natural – Realizado sin caramelo, colorantes ni aditivos, respetando la tradición de Módena y la pureza de las materias primas. Perfil sensorial pleno – Aspecto limpio y color marrón intenso, aroma redondo y pleno, sabor aterciopelado y equilibrado con estructura importante y persistencia prolongada. Alta densidad – Consistencia corpulenta (densidad 1,36) que lo hace envolvente e ideal para realzar una gran variedad de preparaciones en crudo. Presentación elegante – Botella de vidrio de 250 ml con estuche individual, adecuada tanto para el uso diario como para regalo gourmet de calidad.
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