Almidón de tapioca en polvo 400g pack 2 unidades

Espesante neutro y limpio: consigue salsas, sopas, cremas y guisos más sedosos y con cuerpo sin enmascarar sabores; se integra fácil y mejora el acabado de tus platos Textura y elasticidad en masas: ideal para panadería y repostería; ayuda a un mejor ligado, aporta flexibilidad y favorece una miga más tierna y ligera en diferentes elaboraciones Crujiente en fritos y rebozados: muy usado en cocina asiática para rebozados más aireados y resultados más crujientes; perfecto para aperitivos tipo pan de gambas y snacks 100% almidón de tapioca: ingrediente único, sin aditivos ni conservantes; sabor neutro para recetas dulces y saladas, desde cremas hasta masas y mezclas de repostería Formato ahorro pack 2x400 g: 800 g totales en bolsas prácticas; ideal para uso frecuente en casa o cocina creativa; origen Tailandia, sin alérgenos declarados