Arcos by Chef José Andrés Cuchillo Rocking Santoku de 19 cm Forjado para Precisión Culinaria Profesional Hoja Acero Inoxidable NITRUM con Borde Seda Mango Ergonómico Madera Encina

COLABORACIÓN CON EL CHEF JOSÉ ANDRÉS: En colaboración con el reconocido chef José Andrés, Arcos presenta una colección que combina su experiencia culinaria con más de 300 años de artesanía. Perfecta para cocineros caseros y chefs profesionales, esta colección aporta una calidad y tradición inigualables a tu cocina. DISEÑO VERSÁTIL Y BALANCEADO: Combinando las mejores características de los cuchillos Santoku y de chef, este exclusivo Rocking Santoku de 20 cm maneja con facilidad tareas de corte, picado y troceado. Su diseño equilibrado mejora la agilidad y precisión, haciéndolo indispensable tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros. MANGO AUTÉNTICO DE ENCINA: Fabricado con madera de encina mediterránea de origen sostenible, cada mango ergonómico presenta un patrón de vetas único y ofrece un confort de agarre excepcional. Este material de evolución natural conecta su experiencia culinaria con la rica herencia gastronómica de España. ACERO INOXIDABLE NITRUM PREMIUM: Forjado con acero inoxidable NITRUM mejorado con nitrógeno, la hoja ofrece una nitidez excepcional, una retención de filo sobresaliente y una resistencia superior a la corrosión. Su construcción robusta de una sola pieza garantiza una durabilidad y estabilidad incomparables. BORDE SIMÉTRICO DE SEDA ACABADO A MANO: Afilado a mano por expertos para una máxima nitidez, el borde simétrico pulido en seda asegura un corte suave, preciso y sin esfuerzo. Ideal tanto para tareas delicadas como para la preparación rigurosa en la cocina, garantiza precisión constante y resultados de calidad con cada corte.