Arcos Cuchillo Carnicero Acero Inoxidable Nitrum y Hoja 200 mm. Cocina Profesional Cortar Carne, Pescado Verduras. Mango ergonómico polioximetileno. Serie 2900. Color Amarillo.

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El cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 es una herramienta de cocina que facilita el proceso de corte de carne. Es perfecto para quitar los huesos de la carne, lo que junto con el cuchillo para cortar jamón será la combinación perfecta para cortar todo tipo de jamón. Especialmente diseñado para profesionales y muy adecuado para un uso prolongado. MANGO ERGONÓMICO: El mango está hecho de polipropileno inyectado antideslizante y resistente al calor, proporcionando un agarre cómodo y seguro para un uso prolongado. Cuchillo de carnicero: Este cuchillo está diseñado para un uso pesado en el despiece y corte de carnes, lo que lo hace ideal para chefs y carniceros profesionales. IDENTIFICACIÓN DE COLOR: El mango cuenta con un sistema de identificación de color para una fácil identificación e higiene. Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.

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Cuchillo de carnicero Arcos, modelo 294600, de acero inoxidable Nitrum, con mango ergonómico de polipropileno y hoja de 16 cm, presentación en vitrina.Los colores permiten diferenciar los alimentos que se van a cortar, lo que facilita un mejor control higiénico.DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTOArcos 2900 - Cuchillo de carnicero de 16 cm.Diseñado para es que necesitan un uso prolongado.Acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM.Mango ergonómico, cómodo y seguro para actividades naturales. Están fabricados con polipropileno (PP) inyectado, un plástico higiénico con buena resistencia a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre el mango y la hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se fabrican.Mangos de identificación.Codificación por color: El color del mango identifica el cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, lo que permite un mejor control higiénico y sanitario para el consumidor, según las normaspeas.Amarillo: Alimentos cocidosRojo: Carn

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Cuchillo de carnicero Arcos Colour de acero inoxidable y mango ergonómico - Amarillo - Utensilios de cocina