Arcos Cuchillo Carnicero Serie 2900 Acero Inoxidable Azul 250 mm

El cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 es una herramienta fundamental en la cocina, diseñada para facilitar el corte de carne con alta precisión y durabilidad. Ideal para profesionales y aficionados a la cocina, es perfecto para quitar huesos y para ser utilizado en conjunto con un cuchillo para cortar jamón, formando una combinación excepcional para los amantes del jamón.

Materiales de Alta Calidad

La hoja del cuchillo está fabricada con acero inoxidable Nitrum, una fórmula exclusiva de ARCOS que incluye nitrógeno, lo que le otorga una dureza, poder de corte y durabilidad del filo excepcionales. Esta técnica patentada asegura que el cuchillo mantenga su eficacia y se ajuste a las normativas europeas de higiene y sanidad, promoviendo un control total de la seguridad alimentaria.

Diseño Ergonómico

El cuchillo de carnicero de Arcos no solo se destaca por su rendimiento, sino también por su diseño. El mango ha sido diseñado ergonómicamente para ofrecer un agarre cómodo y seguro, facilitando así su uso prolongado en la cocina sin causar fatiga. Fabricado en polioximetileno (POM), es altamente resistente a detergentes y temperaturas extremas, lo que lo convierte en una opción práctica para la limpieza. Además, es apto para el lavavajillas, lo que simplifica aún más el mantenimiento.

Dimensiones y Peso

Con un peso de 266 gramos y una hoja de 250 mm (9 pulgadas), este cuchillo es una herramienta robusta y versátil, ideal para satisfacer todas las necesidades de corte en la cocina. Su tamaño y peso equilibrado permiten un control preciso al momento de cortar, deshuesar o filetear, lo cual es esencial para obtener resultados óptimos.

Herencia y Calidad

ARCOS es un negocio familiar que data de 1734, con una rica herencia de artesanía que se ha transmitido a lo largo de casi tres siglos. Esta vasta experiencia en investigación y desarrollo ha posicionado a ARCOS como un referente internacional en la industria de la cubertería. En la actualidad, la empresa produce más de 11 millones de cuchillos al año desde Albacete, España, combinando conocimiento, diseño e innovación para alcanzar los más altos estándares de calidad.

El cuchillo de carnicero Arcos 2900 no solo es una herramienta, sino un símbolo de la excelencia en la artesanía del corte. Con materiales de primera categoría y un diseño que prioriza la comodidad y la eficacia, este cuchillo es una adición imprescindible para cualquier cocina.