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Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo Tamaño hoja: 200 mm Mango inyectado en Polipropileno Cuchillo Cocinero para profesionales y aficionados de la cocina, Peso: 0.4850169764 Libras, Fabricante: Arcos Hermanos S.A.