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📝 Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y extracción en frío producido en la comarca de Terra Alta (Tarragona) con aceitunas de la variedad Arbosana recolectadas los primeros días de campaña, cuando el fruto aún está verde. 💎Arbosana es una variedad muy exclusiva y menos conocida que ha ido ganando presencia en los últimos años por su perfil moderno y su alto rendimiento, dando como resultado aceites de oliva virgen extra con un perfil aromático intenso y complejo. 💐 Aroma: Es afrutado con notas verdes de hierba fresca, manzana, plátano verde, almendra verde y tomate. 😋 Sabor: lLa entrada es suave y confirma las notas percibidas en nariz, evolucionando hacia un excelente equilibrio entre amargo y picante de intensidad media, fruto de su recolección en verde. 🍽️ Maridaje: Es un aceite de oliva virgen extra ideal para ensaladas de hoja verde y tomate, tostadas, quesos semicurados, arroces, pasta, carnes blancas y pescados azules. 🥇 Az-Azeytun ELLA I Natres ha obtenido en Cataluña el Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Cosecha 2025/26 en la categoría Frutado Verde Ligero y Mejor Monovarietal Arbosana. También ha sido galardonado en los EVOOLEUM Packaging Awards. 🍽️ℹ️ Información nutricional para 100g: Grasas 100g, de las cuales 14,1g saturadas, hidratos de carbono 0gr, azúcares 0gr, Proteinas 0gr. 🔥💪 Valor energético: 3700k 900 kcal