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📝 Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y extracción en frío producido en la comarca de Terra Alta (Tarragona) con aceitunas de la variedad Empeltre recolectadas los primeros días de cosecha, cuando el fruto aún está verde. 💎Empeltre es una variedad emblemática de Tarragona y su aceite de oliva virgen extra está amparado por la Denominación de Origen Protegida "Aceite de Terra Alta". El clima mediterráneo, seco, con inviernos fríos y veranos calurosos, da como resultado zumos de aceituna Empeltre muy equilibrados, elegantes y agradables al paladar. 💐 Aroma: Es afrutado con notas verdes de hierba fresca, almendra, nuez verde, alcachofa y ligeros tonos florales y de anís 😋 Sabor: Posee una dulzura natural, pero también se percibe el amargo y el picante como resultado de su recolección en verde. 🍽️ Maridaje: Es un aceite de oliva virgen extra ideal para pan con tomate, ensaladas, verduras asadas, quesos frescos, pescados blancos y mariscos. 🥇 Az-Azeytun ELLA L'Ariadna ha obtenido en Cataluña el Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Cosecha 2025/26 en la categoría Frutado Maduro de Pequeños Productores. También ha sido galardonado en los EVOOLEUM Packaging Awards. 🍽️ℹ️ Información nutricional para 100g: Grasas 100g, de las cuales 14,1g saturadas, hidratos de carbono 0gr, azúcares 0gr, Proteinas 0gr. 🔥💪 Valor energético: 3700k 900 kcal