🥩 JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO | Pieza entera de 7-7,5 kg con hueso, procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la Dehesa de Los Pedroches. Envasado en caja individual. 🐖 RAZA IBÉRICA PURA DE BELLOTA | Cerdos 100% ibéricos alimentados exclusivamente con bellota y hierba en montanera, en régimen de libertad por los bosques de encinas que dan nombre a nuestro producto. 🌟 CURACIÓN ARTESANA 32-40 MESES | Salado con sal marina ecológica sin aditivos artificiales ni conservantes. Maduración lenta en bodegas naturales que concentra aromas y desarrolla su vetado característico. ✨ SABOR INTENSO Y AROMÁTICO | Grasa infiltrada muy vetada, textura untuosa y sabor profundo con notas dulces propias del cerdo criado con bellota. Corte pausado que funde en boca y libera su aroma característico. 🍽️ PERFECTO PARA CORTE A CUCHILLO | Consumir a temperatura ambiente para apreciar todos sus matices. Ideal para tablas de ibéricos, tapas, regalos gourmet y celebraciones. Conservar en lugar fresco, seco y ventilado.
Especificaciones del producto
| Marca | Belloterra |
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