🥩 JAMÓN DE BELLOTA 50% IBÉRICO | Pieza entera de 7,5-8 kg con hueso de raza ibérica, criada en la Dehesa y alimentada con bellota durante la montanera. Envasado en caja BELLOTERRA. Jamonero no incluido. 🐖 RAZA IBÉRICA DE BELLOTA | Cerdos ibéricos alimentados con bellota y pastos naturales en los bosques de encinas de la comarca de Los Pedroches. Cría en semi-libertad que aporta grasa infiltrada y vetado característico. 🌟 CURACIÓN TRADICIONAL 32-40 MESES | Salado exclusivamente con sal marina ecológica, sin colorantes ni conservantes. Maduración prolongada en bodegas naturales a 5 metros bajo tierra que potencia aromas y sabor. ✨ SABOR EQUILIBRADO Y TRADICIONAL | Grasa bien infiltrada, textura jugosa y sabor característico del ibérico de bellota. Perfil aromático que combina la dulzura de la montanera con las notas curadas de una larga maduración. 🍽️ IDEAL PARA CORTE A CUCHILLO | Servir a temperatura ambiente y cortar en lonchas finas. Recomendado para tablas de ibéricos, tapas gourmet y regalos. Conservar colgado en lugar seco, fresco y bien ventilado.
Especificaciones del producto
| Marca | Belloterra |
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