Bongiovanni Bontà Naturali Harina de trigo blando tipo 00 para “pasta fresca 1 kg
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Ideal para pasta casera: harina extrafina tipo 00 con la elasticidad y el poder de retención adecuados durante la cocción, perfecta para tagliatelle, raviolis, lasaña y ñoquis Masa suave y fácil de trabajar: Gracias al grano fino y a la calidad del gluten, se garantiza que la masa de hojaldre será fácil de extender y dar forma Formato de 1 kg práctico y versátil: Adecuado para todos aquellos que preparan habitualmente pasta fresca, tanto en casa como en el entorno profesional
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Ideal para pasta casera: harina extrafina tipo 00 con la elasticidad y el poder de retención adecuados durante la cocción, perfecta para tagliatelle, raviolis, lasaña y ñoquis Masa suave y fácil de trabajar: Gracias al grano fino y a la calidad del gluten, se garantiza que la masa de hojaldre será fácil de extender y dar forma Formato de 1 kg práctico y versátil: Adecuado para todos aquellos que preparan habitualmente pasta fresca, tanto en casa como en el entorno profesional
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