BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI

Harina de trigo blando tipo 00 para pasta fresca, 25 kg

Name: Harina de trigo blando tipo 00 para pasta fresca, 25 kg
Brand: BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
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Amazon Harina de trigo blando tipo 00 para pasta fresca, 25 kg Harina de trigo blando tipo 00 para pasta fresca de 25 kg, específicamente calibrada para obtener hojas suaves, elásticas y de color claro, es ideal para tallarines, ravioles, albóndigas y pasta de huevo hecha a mano o a máquina. Con W 260-280 y P/L 0,70-0,80, garantiza una excelente manejabilidad y estanqueidad en la cocción, gracias a su granulometría fina y al bajo contenido de cenizas.

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Harina de trigo blando tipo 00 para pasta fresca, 25 kg Harina de trigo blando tipo 00 para pasta fresca de 25 kg, específicamente calibrada para obtener hojas suaves, elásticas y de color claro, es ideal para tallarines, ravioles, albóndigas y pasta de huevo hecha a mano o a máquina. Con W 260-280 y P/L 0,70-0,80, garantiza una excelente manejabilidad y estanqueidad en la cocción, gracias a su granulometría fina y al bajo contenido de cenizas.