Los Busiate son unos fideos típicos de la tradición gastronómica siciliana, en particular de la región de Trapani la producción de estas pastas sigue procesos artesanales, con secado lento y trefilado al bronce Busiate Centonze se elaboran exclusivamente con trigo duro de Sicilia y conservan sin cambios todas sus características específicas Son perfectas con salsas de pescado o con una simple salsa de tomate y ricotta que, gracias a la forma en espiral, le dará a la pasta un sabor intenso
Especificaciones del producto
| Marca | Azienda Agricola Centonze - Case di Latomie |
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