Café Cult Zambia AAA en bolsa de 1 kg, grano entero

Origen y plantación Ya en el pasado se cultivó café en Zambia, pero luego declarado no lo suficientemente económico. El avance fue con el café Arabica. Cuando se sabía que crece a alturas de sólo 900 metros, solo se plantó en una superficie de 20 hectáreas. Hoy, la granja Mubuyu se cultiva a 60 hectáreas de café árabe, y se vende en todo el mundo. Personaje y sabor. El cuerpo medio de este café se completa con una nota afrutada con un toque de mandarina. Tiene un sabor chocolate de larga duración que se descompone lentamente en la lengua. Los aromas florales y un fino ácido hacen que cada sorbo de este café sea un placer. Particularidades: gracias al clima suave y tropical en Sambia las condiciones óptimas para el cultivo de Robusta. En los misionarios de 1950 llevaron el café de Kenia y Tansania a Zambia. Se cultiva principalmente en plantaciones grandes y modernas. Una particularidad son los llamados judías de perla. Se diferencian visualmente de los granos de café normales, que crecen en en pares con los lados planos entre sí en la cereza del café. El judías de perla crece solo, por lo que tiene una forma redonda similar a una perla.