CULTIVADO POR MUJERES PRODUCTORAS: Detrás de cada paquete está el proyecto Microdota Mujer, de la cooperativa Coopedota, donde las caficultoras trabajan sus propias parcelas. UN KILO EN DOS ENVASES SEPARADOS: Abres uno y el otro sigue cerrado. El café en grano pierde aroma desde que entra el aire, así que la segunda mitad te espera intacta. PROCESO HONEY, DULCE Y AROMÁTICO: El grano se seca con parte de la pulpa pegada y absorbe su azúcar. De ahí las notas a miel, vainilla y fruta, con cuerpo medio. 1.750 METROS Y SUELO VOLCÁNICO: La altura y la tierra volcánica de la zona son dos de las razones por las que el café de Costa Rica tiene la fama que tiene. MÁS DE 82 PUNTOS Y GRANO ENTERO: Por encima de los 80 que marcan el café de especialidad. Va bien en superautomática, italiana, filtro y cafetera de brazo, moliendo al momento.
Especificaciones del producto
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