Café Silvestre Pack en Grano Papúa Nueva Guinea 100% Arábica 1kg 2x500 g

MEDIO KILO EN USO Y MEDIO SIN ABRIR: El café en grano se oxida en cuanto entra el aire. Dos envases separados mantienen intacta la segunda mitad hasta que te toca abrirla. UN ORIGEN QUE NO SIEMPRE ESTÁ: Papúa Nueva Guinea llega poco a España y no es fácil de reponer. Si ya es tu café, el kilo te evita quedarte sin él una temporada entera. EQUILIBRADO Y CON UN PUNTO CÍTRICO: Naranja, pomelo, almendra, caramelo y chocolate, con acidez media y buen cuerpo. Ni tan dulce ni tan ácido: se queda en el medio. PEQUEÑAS EXPLOTACIONES DE MONTAÑA: Entre 1.400 y 1.600 metros, en la mitad oriental de la isla de Nueva Guinea. La cosecha sale de parcelas reducidas, no de grandes fincas. GRANO ENTERO Y MÁS DE 82 PUNTOS: Por encima de los 80 que marcan el café de especialidad. Muele solo lo que vayas a preparar y conserva los aromas cítricos intactos.