Casa Ortega Entrecot de ternera fresca jugoso (300 g) Ideal para plancha o barbacoa

El entrecot o bife de chorizo (en Argentina) es un corte de carne de la región dorsal, que contiene un músculo o más bien un conjunto de músculos del llamado Erector Spinae, el cual recorre la espina dorsal de los mamíferosEl entrecot de ternera Casa Ortega (300 g) es un corte premium procedente de la región dorsal del vacuno, una de las zonas más valoradas por su equilibrio perfecto entre terneza, jugosidad y sabor intenso El entrecot de ternera Casa Ortega (300 g) es un corte premium procedente de la región dorsal del vacuno, una de las zonas más valoradas por su equilibrio perfecto entre terneza, jugosidad y sabor intenso Este corte, caracterizado por su infiltración de grasa natural, ofrece una textura suave y una experiencia gastronómica superior, ideal para preparaciones a la plancha o a la parrilla Seleccionado de ganaderías de alta calidad y preparado siguiendo la tradición de Casa Ortega desde 1939, garantiza frescura, trazabilidad y un producto que respeta al máximo la materia prima Presentado en formato de 300 gramos, este entrecot se envasa cuidadosamente para conservar todas sus propiedades naturales y asegurar una óptima conservación hasta su consumo