CERROALTO Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza 10 Sobres 100 gr Loncheado en medias lonchas fácil separación

PALETA IBÉRICA DE CEBO 50% RAZA IBÉRICA 🐖 Paleta de cerdo ibérico criado y elaborado en España con una infiltración de grasa que se ve a simple vista. Ese veteado reparte el sabor por toda la loncha y deja un final largo y aromático en el paladar. MÁS DE 22 MESES EN BODEGA NATURAL ⏳ La curación lenta no se puede acelerar. Durante casi dos años la pieza reposa en nuestra bodega hasta que la grasa se funde con el músculo y aparece la jugosidad que distingue a una paleta bien curada de una cualquiera. MEDIAS LONCHAS DE FÁCIL SEPARACIÓN ✋ Cada loncha viene partida en dos mitades que se despegan una a una sin romperse ni quedarse pegadas. Abres el sobre y sirves en segundos. Sin cuchillo y sin tabla. El corte ya está resuelto antes de llegar a tu cocina. 10 SOBRES DE 100 G SIEMPRE A PUNTO 📦 Un kilo repartido en diez raciones individuales al vacío. Sacas el sobre que necesitas y el resto sigue intacto en la nevera. Para la cena rápida del martes o para la tabla del domingo con los tuyos. Tú decides cuándo. ELABORACIÓN PROPIA EN LOS PEDROCHES 🏡 Curamos cada pieza en nuestras instalaciones del Valle de los Pedroches en Córdoba. Controlamos el proceso de principio a fin porque solo así podemos firmar con nuestro nombre lo que llega a tu mesa. Nadie más. No contiene alérgenos. Valor Energético 350 Kcal / Grasa 25 Gr. -Grasas Saturadas 7,8 Gr. / Hidratos De Carbono 29,2 Gr. / Azúcares 0 Gr. / Proteína 9,2 Gr. / Sal 0,9 Gr