Claramunt Aceite de oliva Virgen Extra Frantoio - Botella vidrio 500 ml.

📝 Aceite de oliva virgen extra premium producido en Baeza (Jaén) con aceitunas tempranas de la variedad Frantoio. 🏃‍♂️💨 Claramunt Frantoio es el resultado de numerosos años de experiencia y pasión por el mundo del olivar; de una larga tradición familiar sumada al conocimiento técnico e innovador que incorporan las últimas tendencias y avances del sector oleícola. 💐 Aroma: Destacan especialmente aromas a almendra amarga y piel de plátano, matizados por el verde hoja de olivo que posteriormente se intensifica en boca 😋 Sabor: Rotundo y profundo, no deja indiferente gracias a su amargo medio alto y su picante intenso, que combinan perfectamente con las notas de frutos invernales verdes, como bellotas, castañas y nueces, dando como resultado un zumo de aceituna de recorrido largo y persistente. 🍽️ Maridaje: Es un aceite de oliva virgen extra cuya presencia en los platos siempre será destacada, cediendo su picante y amargo en favor del alimento al que acompaña. Es idea para todo tipo de cremas, gazpachos, salmorejos, vichyssoise y salsas como la carbonara o la mahonesa. Puede sustituir a la mantequilla y aportar más sabor. Otra combinación perfecta es con chocolate, especialmente con los que poseen al menos un 70% de cacao.