Valdenvero Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Frantoio Ecológico - Botella vidrio 500 ml.

Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana y extracción en frío producido en Valdepeñas (Ciudad Real) con aceitunas de la variedad Frantoio. En nariz presenta un intenso aroma a aceituna verde, hierba, hoja de olivo y tomatera, mientras que en el plano frutal recuerda a manzana verde, plátano y almendra verde. En tiene una entrada muy dulce, fluida y ligera, seguidamente aparecen un picor y amargor medios y sumamente balanceados. Es un aceite excepcional en su conjunto, que destaca por su alta persistencia y fuerte personalidad. Maridaje: Es un aceite ideal para consumir en crudo, especialmente en pasta, pizza, risottos y patatas, así como para aliñar ensaladas con tomate. También realza quesos, embutidos y recetas de pescados blancos al vapor o pescados azules marinados. Maridaje: Al ser un aceite de oliva virgen extra ligero y delicado, es perfecto para toda la familia y se recomienda su uso especialmente en platos de sabores suaves, como pescados blancos, emulsiones, carnes blancas (pollo, pavo), salsas o postres. Valdenvero Frantoio ha recibido múltiples premios y reconocimientos en los últimos años. En 2024 ha sido premiado internacionalmente en BIOL, Ecotrama y Monocultivar Olive Oil.