clavel oleoresina, natural puro Extracto de claveles recién cosechados capullos flores fabricado en la India (100 g)

Pimienta – oleoresina (pimienta pura y natural, extracto de pimienta blanca). País de origen: India. Sabor: típico a pimienta, afilado. Consistencia: cremosa a viscosa, a partir de 50 °C. Color: amarillo claro. Intensidad del sabor: 1 parte de extracto equivale al menos 35 partes de especias naturales (pimienta blanca molida). Contenido de aceite esencial: aprox. 20 %. Contenido de piperina: aprox. 40% de solubilidad: soluble en grasa. (Triacetina en cantidades muy bajas). Recomendación de declaración en el procesamiento posterior: extracto de especias, extracto de pimienta o aroma de pimienta natural. Ventajas de las oleorresinas: sabor típico, larga duración, alta concentración de sabores, muy universal, muy buena distribución en productos acabados, excelente estabilidad a altas temperaturas, alta estabilidad a precios, casi libre de microorganismos Nuestros estándares de calidad para tu seguridad: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, Halal, Dual System Alemania. Ten en cuenta que según los requisitos del producto pueden variar en circunstancias. Botella de polietileno, botella de polietileno de alta densidad, bidón, cubo de polietileno de alta densidad. Es necesario para garantizar una calidad de producto sin concesiones durante mucho tiempo.