Cuchillo Santoku Rockingham Forge Equilibrium Series, 12,5 cm, acero inoxidable alemán de primera calidad

MATERIAL: nuestra gama Equilibrium está fabricada con acero al cromo-molibdeno-vanadio alemán de alta calidad, endurecido al hielo para una mayor duración del filo y resistencia a la oxidación. TAMAÑO: este cuchillo Santoku tiene una hoja ligera de 12,5 cm. El Santoku, que se traduce como "tres maneras", es un cuchillo flexible que puede utilizarse para cortar en rodajas, dados y picar, entre otras cosas. COMODIDAD Y PRECISIÓN: la virola forjada y el mango curvado proporcionan un agarre cómodo y un equilibrio perfecto, para un cuchillo estándar preciso y profesional. CUCHILLO SANTOKU: Originarios de Japón, los cuchillos Santoku son ideales para cortar finamente verduras y marisco, y también cortan carnes y quesos con facilidad. EQUILIBRIUM: El cuchillo Santoku Equilibrium de 12,5 cm, fue originalmente diseñado e inventado para las amas de casa japonesas que querían recrear la cocina de estilo occidental en su cocina (no confundir con el otro cuchillo japonés de estilo occidental - Gyoto).