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Calidad notable: esta sartén está hecha de cobre puro con un grosor de cobre de 1,8 mm. Sentirás de inmediato que esta sartén con pared gruesa es de calidad superior y estable. Tiene un diseño clásico con un mango de fundición y remaches de cobre | Peso: 1,64 kg Cobre puro: gracias a la conductividad térmica óptima, puedes cocinar con sartenes de cobre de manera controlada en comparación con otros metales. El calor se distribuye más uniformemente que en las ollas y sartenes tradicionales, lo que minimiza el riesgo de que los alimentos se quemen, ya que se puede regular mejor la temperatura. Esto también ahorra energía. Plaisir al cocinar: al agregar poca grasa, hay un claro efecto antiadherente durante la cocción. Dado que la sartén no está recubierta, también puede soportar altas temperaturas, lo cual es ideal para freír. Lea las instrucciones en la descripción a continuación antes del primer uso CONSEJOS DE USO: Esta sartén es adecuada para todo tipo de placas de cocción excepto las de inducción | No deje que sus alimentos se enfríen en la sartén después del calentamiento para evitar la formación de verde-de-verde. Limpieza y mantenimiento: limpie la sartén de cobre a mano después de su uso, no en el lavavajillas. Es mejor secar la sartén brevemente y mantenerla seca. El color del cobre toma diferentes tonos al calentar. Es completamente natural y no afecta la preparación de tus alimentos. Puede hacer brillar el cobre con una pasta de pulido especial.