De Buyer, MARCO INOX EXTENSIBLE 20x20,>37x37 3013.20

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De Buyer Molde Patisserie Frame Steel Adjustable Square 20-37 Cm. Cree postres impecables con el Aro de Repostería Cuadrado Ajustable De Buyer. Este versátil molde de acero se ajusta de 20 cm a 37 cm, reemplazando múltiples moldes fijos. Logre bordes afilados y profesionales para pasteles, mousses y gelatinas. Su diseño robusto y resistente a la deformación garantiza una cocción uniforme y una fácil desmoldeo. Perfecto para todas sus creaciones dulces, desde pequeños bocados hasta grandes celebraciones. Un esencial para cualquier pastelero apasionado. Marco de Repostería De Buyer de Acero Ajustable Cuadrado 20-37 cmDesbloquea tu potencial repostero y lleva la precisión profesional a tu cocina casera con el Marco de Repostería Ajustable Cuadrado De Buyer. Una herramienta esencial para reposteros apasionados y chefs pasteleros aspirantes, este molde único y versátil reemplaza una multitud de moldes de tamaño fijo, ahorrándote valioso espacio en el armario y ampliando tus horizontes creativos. Diseñado por la reconocida marca francesa De Buyer, un símbolo de calidad y experiencia desde 1830, este marco está diseñado para ayudarte a lograr resultados impecables en cada horneado.Imagina crear desde postres íntimos hasta grandes pasteles de celebración con una sola herramienta elegante. La genialidad de este marco de repostería reside en su perfecta ajustabilidad. Desliza sin esfuerzo el marco a las dimensiones deseadas, desde un compacto 20x20 cm perfecto para brownies intensos o un tiramisú pequeño para la familia, hasta un generoso 37x37 cm para un espectacular pastel de fiesta que impresionará a tus invitados. Este increíble rango lo convierte en la solución definitiva para recetas de cualquier escala.Logra los bordes nítidos y limpios y los lados perfectamente rectos que definen la repostería de grado profesional. Este marco es ideal para crear impresionantes entremets de varias capas, delicados mousses y gelatinas perfectamente cuajadas. Su robusta construcción asegura que mantenga su forma sin deformarse, proporcionando un recipiente fiable tanto para hornear como para enfriar. Cuando se utiliza para hornear, el marco promueve una circulación uniforme del calor, lo que resulta en un bizcocho o pastel cocido de manera uniforme desde el borde hasta el centro. Di adiós a los productos horneados de manera desigual y hola a la perfección.Construido para el rendimiento y la longevidad, este marco de repostería es un verdadero caballo de batalla en la cocina. Su robusto diseño soporta los rigores tanto del horneado a alta temperatura en el horno como de la congelación profunda para cuajar postres, sin deformarse ni perder su integridad. La superficie lisa y no porosa garantiza una liberación limpia y fácil de tus creaciones, preservando su delicada estructura y detalles intrincados. El desmoldado es sencillo: simplemente agranda ligeramente el marco y levántalo para una revelación perfecta. La limpieza es igualmente sencilla, lo que lo convierte en una opción práctica para un uso frecuente.Más que un simple molde, el Marco de Repostería De Buyer es una inversión en creatividad, precisión y calidad. Te permite experimentar con diferentes tamaños y postres complejos en capas que antes eran dominio exclusivo de las cocinas profesionales Ya sea que esté montando un Fraisier clásico, horneando una plancha de bizcocho genovés o congelando un decadente pastel de helado, este aro ajustable proporciona la estructura y la fiabilidad que necesita. Eleve su repostería de casera a perfecta de pastelería y haga de esta herramienta francesa indispensable la piedra angular de su colección de repostería.Características:Material:acero inoxidable.Altura:5 cm.Tamaño mínimo:20 cm x 20 cm.Tamaño máximo:37 cm x 37 cm.Peso:0.69 kg. tradeinn Bricoinn

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Adecuados para postres con mousse que tienen una base Disponible en varios dimensiones Hechos de acero inoxidable Espesor adaptado para que consrve su forma con el calor Desmoldeado sencillo

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Marco para pastelería de BUYER, de alta calidad, originalmente de 20-37 cm cuadrados.Características generalesTipoJuego de utensilios de cocina