ENRIQUE TOMAS - Cata vertical de Paleta: 3 calidades Paleta Gran Reserva 80gr + Cebo campo 50% Bellota 100%

Pack ideal para degustar: Paleta gran reserva, Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérico y Jamón de Bellota 100% Ibérico Enrique Tomás, listo para disfrutar. Descubrirás 3 sobres de 80 gramos cada uno, llenos de la distinguida calidad del jamón, preparados para elevar tu conocimiento y satisfacer tu paladar Su sabor es una explosión de matices —intenso, sabroso y equilibrado— que refleja la pureza de la raza y la excelencia de su origen. Disfruta de una Curación hasta los 36 meses para una calidad excepcional. Cada pieza se cura lentamente durante más de tres años, alcanzando el punto óptimo de maduración que realza su aroma, textura y jugosidad natural. Loncheado artesanalmente para una experiencia perfecta. Nuestro jamón no pasa por ningún proceso de congelado. Deshuesamos cada pieza y la cortamos artesanalmente para obtener lonchas perfectas y uniformes, con una infiltración de grasa equilibrada que realza su sabor y suavidad. Máxima calidad con triple proceso de control. En Enrique Tomás aplicamos un triple control de calidad: 1. Selección: nuestros expertos eligen cada pieza individualmente. 2. Calado y conservación: las piezas se maduran en nuestras bodegas y se revisan cuidadosamente para asegurar su estado óptimo. 3. Loncheado y verificación final: antes del envasado, el producto se somete a una última inspección exhaustiva para garantizar que solo los mejores jamones lleguen a tu mesa. Un producto con sello de calidad y excelencia certificada, elaborado con la dedicación y la experiencia que caracterizan a Enrique Tomás.