Enzima glucoamilasa 4g BROWIN Sacarificante Recomendado para destiladores
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Descripción
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Enzima para la descomposición del almidón – convierte el almidón de centeno, maíz, trigo y arroz en glucosa, facilitando una fermentación completa Dosis para 3,5 kg de materia prima – 4 g de enzima procesan hasta 3,5 kg de mosto de cereales; presentación eficiente y económica Compatible con alfa-amilasa – ideal en combinación con alfa-amilasa y levaduras Turbo X-Pure para lograr una completa licuefacción y azúcares fermentables Fácil de usar – actúa eficazmente a 60 °C; conversión a unos ~15°Blg en solo 1,5 horas, con el pH adecuado Para fermentación y elaboración casera – esencial en la producción de cerveza casera, destilados y mostos de cereales procesados
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Enzima para la descomposición del almidón – convierte el almidón de centeno, maíz, trigo y arroz en glucosa, facilitando una fermentación completa Dosis para 3,5 kg de materia prima – 4 g de enzima procesan hasta 3,5 kg de mosto de cereales; presentación eficiente y económica Compatible con alfa-amilasa – ideal en combinación con alfa-amilasa y levaduras Turbo X-Pure para lograr una completa licuefacción y azúcares fermentables Fácil de usar – actúa eficazmente a 60 °C; conversión a unos ~15°Blg en solo 1,5 horas, con el pH adecuado Para fermentación y elaboración casera – esencial en la producción de cerveza casera, destilados y mostos de cereales procesados