Finca Tindávar Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y Biodinámico Variedad Picual - Lata 3L

Aceite de oliva virgen extra ecológico y biodinámico producido en Yeste (Albacete) con aceitunas tempranas de la variedad Picual extraídas en frío. Valorado como uno de los mejores aceites de la Sierra del Segura y avalado con la certificación Demeter. En nariz se perciben un intenso frutado verde con aromas a hoja verde, tomate verde, manzana verde y almendra. En boca tiene atributos positivos de picante y amargo muy equilibrados. Es un aceite muy valorado por su estabilidad, versatilidad y capacidad para realzar el sabor de múltiples platos. Perfecto para carnes, pescados blancos, ensaladas, alcachofas, huevos revueltos, sofritos de verduras, pan tostado y arroces. El resultado de la unión de ecológico y biodinámico es un aceite de oliva virgen extra de muy alta calidad, con un perfil sensorial único y un sabor más intenso y complejo, además de una mayor protección del medio ambiente, actuando a favor de los procesos biológicos que facilitan la vida en el ecosistema de la finca de olivar.