FRENTANA - Linguine de sémola trigo duro Cappelli, extruido al bronce secado lento, pasta italiana, elaboración artesanal, paquete 12 x 500gr

Las linguine de trigo duro variedad Cappelli, con la forma aplanada típica de la fettuccina y la longitud similar a la de los espaguetis, representan un formato de pasta larga ideal para salsas a base de pescado. A pesar de su predisposición a las salsas de pescado, este formato típico de la tradición culinaria genovesa combina perfectamente con un típico pesto de albahaca. Las linguine, delicadas al paladar y de consistencia sedosa, mantienen perfectamente la cocción, haciendo especiales tus primeros platos con el sabor de los granos antiguos. En este caso, el trigo duro antiguo variedad Cappelli se casa con un formato de pasta representativo italiano, para una combinación perfecta entre materias primas de calidad y producción artesanal. La pasta de trigo duro Cappelli de la marca Frentana está certificada ISO y Residuo Cero, y es por tanto adecuada también para los más pequeños y los deportistas, por su salubridad y alto valor proteico.