Gerlach Santoku Cuchillo de Cocina, Chef Afilado, Profesional 7 Pulgadas

Descubre la versatilidad del cuchillo santoku! con el cuchillo de 7" (17.5 cm) encontrará una ayuda fiable para todos los trabajos de cocina; este cuchillo profesional es sinónimo de precisión y rendimiento Las muescas especiales en la hoja evitan que los alimentos se peguen al cortar; la hoja está fabricada en acero inoxidable x30cr13 con cromo añadido, lo que aumenta su durabilidad y resistencia a la corrosión; dureza rockwell de 54-56 hrc Nuestros cuchillos santoku están diseñados para permitir un corte preciso sin perder estabilidad; el equilibrio adecuado entre rigidez y flexibilidad es crucial para un afilado duradero y evitar roturas El revestimiento antideslizante del mango proporciona seguridad adicional; la capa de goma termoplástica evita que el cuchillo se deslice; al mismo tiempo, protege el mango del cuchillo de cocina de la corrosión; recomendamos lavarse las manos Historia atractivo: la historia de gerlach comienza alrededor de 1760; el equipo trabaja constantemente en soluciones innovadoras pero prácticas para satisfacer las altas expectativas de los clientes