Ghee con sal de roca 300 g - Mantequilla clarificada

SABOR SALADO: ghee con sal de roca para huevos, tortillas, verduras, salsas cremosas y cremas para untar. DOS INGREDIENTES: grasa de mantequilla clarificada y sal de roca, sin conservantes ni colorantes. SIN LACTOSA: también sin gluten ni caseína, apto para cocina keto y ayurvédica. VERSÁTIL: para cocinar, saltear, asar, condimentar o sustituir la mantequilla en recetas saladas. FORMATO 300 g: clarificación lenta 8–12 h, conservación a temperatura ambiente y 894 kcal por 100 g.

El ghee es una mantequilla clarificada tradicional de las montañas Bieszczady, elaborada con leche de vacas polacas. Nuestro ghee se elabora siguiendo el método tradicional: se clarifica durante 8 a 12 horas, según la estación y la alimentación de las vacas (pasto o heno). La mantequilla está enriquecida con sal natural de Kłodawa, que le confiere un sabor único. 100% grasa láctea natural. No contiene gluten, caseína ni lactosa