Güde Solingen cuchillo de cocinaero chino forjado, 18 cm, madera olivo, ALPHA OLIVE cocina, doble virola, Hecho a mano en Alemania

La serie Güde Alpha Olive está revestida de madera de olivo de hasta 500 años de antigüedad. Cada madera ha sido cuidadosamente seleccionada, tiene vetas únicas y su propia historia. La madera dura es perfecta para un trabajo robusto en la cocina La marca de la serie Alpha es el doble virola. Forjados de una sola pieza, los cuchillos se fabrican a partir de más de 40 pasos de trabajo manual. El resultado son unas hojas muy afiladas, un equilibrio ideal y una dureza de hasta 58 HRC. El cuchillo de cocinero chino de GÜDE no debe confundirse con una picadora gruesa o una cuchilla de cocina. El cuchillo de cocina universal es el que manda en China. Millones de asiáticos cortan y pican carne, verduras, hierbas, pescado y mucho más. La longitud de la hoja es de 18 cm. El acero utilizado es X50CrMoV15 y es inoxidable. Los cuchillos no deben meterse en el lavavajillas. Limpie la hoja del cuchillo con agua caliente después de usarlo y séquelo. Cuchillos como se hacían en el pasado, y en la tradición de Solingen, eso es lo que representa la empresa familiar GÜDE. Numerosos premios y series de cuchillos únicos son la prueba de que GÜDE es uno de los mejores fabricantes de cuchillos del mundo.