GÜDE Solingen Cuchillo de pan forjado, 22 cm, madera nogal, CAMINADA, Hecho a mano en Alemania

La exclusiva serie GÜDE CAMINADA fue creada en colaboración con el chef estrella Andreas Caminada. Un cuchillo muy afilado con un equilibrio perfecto y un bonito diseño. Aquí se han implementado todos los aspectos de un cuchillo de chef estrella. Esta obra maestra fue elaborada en más de 40 pasos manuales. La preciosa madera de nogal se utilizó para el mango del cuchillo. Gracias a la estética y al grano único, cada cocinero recibe una pieza única. Una verdadera obra maestra para las estrellas de la cocina El cuchillo para pan de la serie Caminada tiene el legendario filo de sierra de GÜDE. Este filo con sierra es único y no tiene rival. Las costras duras se penetran fácilmente, evitando así el aplastamiento por aserrado. La longitud de la hoja del cuchillo es de 22 cm. La dureza de la hoja de aproximadamente 58 HRC es un valor ideal para la retención del filo y la reafilabilidad. Limpie el cuchillo con agua caliente después de cada uso y afile las hojas con regularidad. Con esta serie de cuchillos de acero inoxidable, la forja de Solingen también recibió premios y reconocimientos. Las innovaciones en el arte de la forja y su aplicación profesional demuestran una y otra vez que GÜDE es uno de los mejores fabricantes de cuchillos del mundo.