Güde Solingen Cuchillo Santoku alveolado forjado, 18 cm, madera de nogal, ALPHA WALNUT doble virola, Hecho a mano en Alemania

La serie GÜDE Alpha Walnut cautiva por su singularidad gracias a la hermosa madera de nogal. La madera es muy dura y se adapta perfectamente a un mango robusto y duradero. El grano hace que cada cuchillo sea único. La marca de la serie Alpha es el doble virola. Forjados de una sola pieza, los cuchillos se fabrican a partir de más de 40 pasos de trabajo manual. El resultado son unas hojas muy afiladas, un equilibrio ideal y una dureza de hasta 58 HRC. El cuchillo Santoku se caracteriza por una hoja fina que va de arriba a abajo con una forma especial. El cuchillo de cocinero japonés fue diseñado para el pescado, la carne y las verduras. El borde festoneado evita que los alimentos se peguen a la hoja. La longitud de la hoja es de 18 cm. El acero utilizado es X50CrMoV15 y es inoxidable. Los cuchillos no deben meterse en el lavavajillas. Limpie la hoja del cuchillo con agua caliente después de usarlo y séquelo. La fragua tradicional GÜDE lleva produciendo pequeñas cantidades con altos estándares de calidad desde 1910. Hoy en día, los cuchillos son conocidos en todo el mundo por su calidad única y excepcional. Los premios y reconocimientos confirman el éxito