Güde Solingen THE KNIFE forjado, 26 cm, madera De olivo, Cuchillo Concinero, Hecho a mano en Alemania

Con la serie THE KNIFE, el cuchillo de chef forjado se ha reinventado. Gracias al mango corto del cuchillo, el cuchillo de cocina siempre se mantiene un paso más adelante. La hoja de 26 cm se convierte así en una extensión del brazo y garantiza un corte preciso. La mano está sobre la hoja y no detrás de ella, por lo que el usuario tiene una palanca más corta y una mejor transmisión de la fuerza. Las cuchillas están rectificadas en su totalidad. Se utiliza el acero para cuchillos al cromo-molibdeno-vanadio con una dureza de 58 HRC. Además de su uso versátil, THE KNIFE ha recibido el premio más antiguo, prestigioso y reconocido mundialmente por su excelente diseño: el GOOD DESIGN Award. El mango del cuchillo es de madera de olivo de 500 años de antigüedad. Granos con historia Retire los cuchillos regularmente y límpielos después de usarlos. Lava el cuchillo con agua caliente y sécalo con un paño de lino. De este modo, la cuchilla tendrá una larga vida útil. El fabricante de cuchillos GÜDE, con sede en Solingen, produce cuchillos tradicionales. Aquí se utilizan innumerables pasos de trabajo manual. Numerosos premios por sus innovaciones y obras maestras de calidad demuestran que GÜDE goza de reconocimiento mundial.