Heraclio Alfaro Finca Estarijo Añada actual D.O.Ca. Rioja Vino Tinto Graciano, Garnacha, Tempranillo, Mazuela Botella 750 ml

Vino tinto Denominación de Origen Calificada Rioja elaborado con Graciano, Garnacha, Tempranillo y Mazuela. Procede de la finca El Estarijo (Rioja Oriental): 30 ha de viñedos de más de 40 años sobre profundos suelos de gravas y areniscas. El Graciano toma protagonismo, aportando color, nervio y frescura; identidad ligada al suelo y clima del Ebro. El Graciano es una variedad increíble y da una “gracia” a los vinos en los que participa. Su presencia en Finca Estarijo confiere al vino una intensa coloración, nervio y frescura. Aromas a frutas negras y regaliz. Tras tres años de afinamiento en botella aparecen delicados aromas balsámicos del Graciano. Con el tiempo, los poderosos taninos han tornado hacia una boca con tacto suave y delicado. Finca Estarijo es un vino fino y elegante en el que prima el carácter del Graciano en armonía y equilibrio con Garnacha, Tempranillo y Mazuela. Vendimia manual en cajas de 18 kg y selección en mesa. Despalillado y conducción de la uva entera y sin estrujar por gravedad a depósitos. Fermentación 20 días a 25 °C con ligeros remontados para extracción selectiva y preservar la fruta. Crianza 16 meses afinando en pequeños fudres de 700 L y barricas de roble, buscando complejidad, suave aporte de tanino y moderada presencia de madera. Ideal para guisos o cazuelas tradicionales (pochas con codorniz), patatas a la riojana incluso picantes; menestra; chuletas de cordero al sarmiento, caza, chacinas; bacalao a la riojana, pescados al horno; hongos salteados o guisados, tortillas. Ideal para comidas especiales, celebraciones, reuniones con amigos y como regalo. Situada en el corazón de la Rioja Oriental, la Compañía de Vinos Heraclio Alfaro se inspira en la tradición vitícola de la zona: siglos de sabiduría colectiva seleccionando cuidadosamente suelos, viñedos y variedades. Nace en la histórica finca del aviador Heraclio Alfaro, uniendo legado, identidad riojana y vocación innovadora.

Disfruta de la excelencia enológica con el Heraclio Alfaro Finca Estarijo 2018. Este vino español de 75 cl y 14,50% de graduación destaca por su elegancia y sabor único. Con notas frutales y especiadas, este vino marida perfectamente con carnes rojas y quesos curados. Descubre por qué este vino es una elección imprescindible para los amantes del buen vino. Hazte con una botella y deleita tu paladar con la calidad de Heraclio Alfaro!