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Apariencia Los pimientos que pertenecen al grupo S4 se caracterizan por una forma alargada y alcanzan una longitud de 5-15 cm. Su color es rojo y la superficie está arrugada. Gusto y olfato La nitidez domina Incendio 50.000 SHU Uso en la cocina Estos pimientos tienen un lugar estable en el mundo de los amantes del chile y la comida picante. Los países asiáticos como Tailandia, China o la ya mencionada India simplemente los aman. Acompaña bien carnes, salsas y platos ricos en grasas. Si te encanta el chile, ¡estos pimientos no deben faltar en tu cocina!