Kit de fabricación Queso Cuajo y cloruro Calcio para 100 litros Leche Vaca, Oveja, Cabra Soja
Descripción
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Incluye cloruro de calcio (10 g) – Sustancia adicional que mejora la coagulación de la leche pasteurizada y refuerza la firmeza dEl cuajo. Uso versátil – Adecuado para leche de vaca, cabra y soja, lo que permite elaborar diferentes tipos de quesos. Fácil de usar – Solo hay que disolver en agua y añadir a la leche para obtener rápidamente la coagulación. Apto para vegetarianos – Cuajo microbiano, ideal para dietas sin productos de origen animal. Rinde hasta 100 litros de leche – El paquete incluye 5 sobres de 1 g cada uno, suficientes para la producción de queso a partir de 100 L de leche.
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Incluye cloruro de calcio (10 g) – Sustancia adicional que mejora la coagulación de la leche pasteurizada y refuerza la firmeza dEl cuajo. Uso versátil – Adecuado para leche de vaca, cabra y soja, lo que permite elaborar diferentes tipos de quesos. Fácil de usar – Solo hay que disolver en agua y añadir a la leche para obtener rápidamente la coagulación. Apto para vegetarianos – Cuajo microbiano, ideal para dietas sin productos de origen animal. Rinde hasta 100 litros de leche – El paquete incluye 5 sobres de 1 g cada uno, suficientes para la producción de queso a partir de 100 L de leche.
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