La Herbera Té Rooibos Aspalathus linearis hoja triturada, Arbusto rojo, rojo africano para infusión a granel envasado en España, Tea, Dried Leaves

BOTÁNICA: hoja triturada de Aspalathus linearis, arbusto de la familia Fabaceae originario de la región del Cabo en Sudáfrica, conocido como Rooibos o arbusto rojo FORMATO: presentación a granel en hoja triturada de corte uniforme, sin polvo excesivo ni tallos gruesos, lista para dosificar en cuchara o cazoleta de infusión INFUSIÓN: añadir 1-2 g por taza (200 ml) en agua a 95-100 ºC y dejar reposar de 5 a 8 minutos, equivalente al uso clásico del Rooibos Tea sudafricano SENSORIAL: licor de color cobrizo rojizo, aroma cálido amaderado con notas dulces y sabor suave ligeramente afrutado, sin amargor y de cuerpo redondo en boca CONSERVACIÓN: guardar las Dried Rooibos Leaves en envase hermético, al abrigo de la luz, la humedad y olores intensos, en lugar fresco y seco para preservar aroma y color