La Jaraba Queso Manchego D.O. Artesano Semicurado 3 Kg
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Queso Manchego D.O. Artesano de Leche Cruda de Oveja Manchega. Maduración mínima de 3 meses. Afinamiento hasta el 5º-7º mes según formato. Pieza cilíndrica entera de peso aproximado de 3 kg. Gran cremosidad no exenta de consistencia y firmeza, textura homogénea con ojos pequeños e irregulares, color marfil, aroma suave y sabor bien definido pleno de matices lácteos.
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Queso Manchego D.O. Artesano de Leche Cruda de Oveja Manchega. Maduración mínima de 3 meses. Afinamiento hasta el 5º-7º mes según formato. Pieza cilíndrica entera de peso aproximado de 3 kg. Gran cremosidad no exenta de consistencia y firmeza, textura homogénea con ojos pequeños e irregulares, color marfil, aroma suave y sabor bien definido pleno de matices lácteos.
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