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Menos salada, mismo carácter: aporta umami, aroma y color con un perfil equilibrado, ideal para ajustar el punto de sal en tus recetas sin enmascarar los ingredientes Versátil en cocina diaria: perfecta para wok, salteados, noodles, arroz frito, ramen, bowls y dumplings; úsala también como toque final para redondear el sabor al emplatar Ideal para marinados y salsas: realza carnes, pescados, setas o tofu antes de plancha u horno; base excelente para vinagretas, aderezos y salsas de acompañamiento Ingredientes seleccionados y fermentación tradicional: elaborada con soja y harina de trigo de primera calidad para un sabor redondo y consistente, con textura ligera fácil de dosificar Formato premium 500 ml: botella de vidrio resistente y práctica para uso frecuente en casa o cocina profesional; sin glutamato añadido, sin colorantes ni conservantes añadidos, apta para veganos