Levadura de vino + nutriente levadura/levaduras Nutrientes, elaboración vino, cerveza casera.

Levadura enológica de uso versátil – Adecuada para vinos tintos, blancos, espumosos, dulces y sidra. La cepa Saccharomyces Bayanus G995 garantiza una fermentación estable incluso en condiciones difíciles. Alta tolerancia al alcohol – Fermenta hasta 18% vol., ideal para vinos secos, fortificados y de larga maduración. Rango óptimo de temperatura – Actúa en un amplio intervalo de 10-30°C, permitiendo una fermentación eficiente tanto en ambientes cálidos como fríos. Nutriente para levaduras – Mezcla especial de vitaminas (como B1), minerales y oligoelementos que favorecen un arranque rápido y una fermentación estable, reduciendo el riesgo de interrupciones. Proporciones ideales para producción casera – Un sobre de 10 g de levadura cubre 25-50 L, y el nutriente de 10 g proporciona condiciones óptimas de fermentación para 25 L de mosto.