Levadura enológica para vino blanco aromático VB Arom 7 g Pack 2 sobres 2x7 Fermentación limpia y perfil floral frutal

Para vinos blancos aromáticos: levadura enológica seleccionada para fermentación limpia y regular, ideal si buscas un perfil floral y frutal con buena definición aromática en vinos blancos finos Pack 2 sobres 2x7 g: formato práctico para dos elaboraciones o para ajustar dosis; fácil de almacenar y dosificar en casa o bodega según el volumen de mosto Uso sencillo con rehidratación: mezcla 1 parte levadura 7 partes agua 3 partes mosto a 35-40 °C, espera 15 min e inocula; evita diferencias de temperatura mayores de 10 °C Rendimiento y control: trabaja mejor entre 12-18 °C, necesidad de nutrientes media y tolerancia al alcohol hasta 16%; pensada para una fermentación estable en blancos aromáticos Perfil sensorial cuidado: POF negativo para evitar fenoles volátiles indeseados y producción de glicerol 5-6 g/L para una boca más redonda; sin OGM, apta veganos