Levadura K.1 VOSS 7 gramos Pack 2 unidades (2x7g)

Amplio rango de fermentación (15 – 40 °C) – Funciona sin control de temperatura, con fermentaciones rápidas: puede completar en 48 h a 40 °C o en 72 h a 30–35 °C Perfil aromático frutal y cítrico – Aporta intensas notas de naranja, mandarina y cítricos, apoyadas por matices tropicales y especiados, más pronunciados a temperaturas más elevadas Alta atenuación y excelente clarificación – Produce cervezas secas, limpias y cristalinas gracias a su rápida floculación y buena atenuación Levadura Kveik orgánica certificada – K.1 Voss es una cepa multi-strain originaria de Sigmund Gjernes en Voss (Noruega), rescatada de la tradición cervecera de granja y disponible en formato seco de 7 g Tolerancia al alcohol hasta 13 % ABV – Ideal para una gran variedad de estilos — farmhouse ales, IPAs, stouts, porters y más — manteniendo robustez incluso en cervezas con alta graduación Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.