Levadura seca Windsor para cerveza artesanal 2x11 g Pack 2 sobres fermentación alta Ales inglesas ésteres afrutados floculación sin gluten

Perfil británico auténtico: levadura de fermentación alta pensada para Ales inglesas, aporta ésteres afrutados y un carácter tradicional en aroma y sabor para recetas clásicas Floculación alta: ayuda a que la levadura sedimente mejor al final, facilitando un clarificado natural y una cerveza más limpia sin complicaciones en tus fermentaciones Formato práctico: pack 2 sobres de 11 g (22 g total) para uno o varios lotes; dosificación orientativa 0,5-1 g/L según densidad, estilo y condiciones de fermentación Fermentación controlable: rango ideal 15-22 °C; en la parte alta potencia notas afrutadas, en la baja logra un perfil más limpio, adaptándose a tu objetivo de receta Uso recomendado: rehidrata en agua estéril a 30-35 °C, espera 15 min sin remover y añade al mosto; evita saltos térmicos para cuidar la viabilidad y el rendimiento