Mancini Pastificio Agricolo Bucatini 2 kg (4 paquetes de 500 gr)

Trigo 100 % de Las Marcas y Sostenible: elaborado exclusivamente con trigo duro cultivado por el Pastificio Mancini en la región de Las Marcas, con una cadena agrícola corta, trazable y de calidad superior. Trefilado en Bronce: el método tradicional con moldes de bronce aporta a los bucatini una superficie rugosa y porosa, ideal para retener perfectamente salsas y condimentos. Secado Lento a Baja Temperatura: la pasta se seca lentamente para preservar intactas las propiedades nutricionales, el sabor auténtico del grano y garantizar una excelente consistencia en la cocción. Formato clásico y envolvente: bucatini icónicos de 260 mm de largo y 2,8 mm de diámetro, perfectos para recetas tradicionales italianas como la amatriciana, la cacio e pepe o salsas intensas a base de carne y guanciale. Calidad de Alta Gastronomía: elegida por reconocidos chefs por su textura firme y aroma intenso, esta pasta lleva una experiencia gourmet directamente a la mesa de cada día.