Melko piedra para pizza horno, parrilla de gas y barbacoa carbón vegetal, horno cordierita pan, pasteles flameados pizza, refractaria 30 x 38 cm, resistente a la

Ventajas: la piedra para hornear pan resistente al calor le da a tu pizza el sabor original aireado y crujiente de la pizza tradicional de horno de piedra de Italia. El suelo se vuelve increíblemente crujiente y el revestimiento también sabe mejor gracias al tiempo de cocción más corto. Debido a su menor grosor que las piedras para pizza convencionales, el consumo de energía es significativamente menor. Extremadamente versátil: la piedra para pizza para horno, ahumador y parrilla de carbón vegetal o gas es ideal para hornear pizza, calzone, flameado, pan, baguette y foccacia o para poner su Pizza Stone en su próxima fiesta con queso y galletas. Características: la piedra tiene un tacto de alta calidad, se puede utilizar desde ambos lados y tiene un tamaño agradable, por lo que tiene espacio para una pizza ordenada. Si vienen varios invitados, también varias pizzas más pequeñas al mismo tiempo encontrarán suficiente espacio en la piedra cuadrada para pizza, que también se puede utilizar de forma óptima para pasteles flameados de estilo clásico. Uso: la piedra para pizza no necesita ser regada, simplemente se coloca lo más arriba posible directamente sobre la rejilla del horno y se calienta a 250 °C aprox. 30 minutos. A continuación, ajusta la función de parrilla del horno y coloca la pizza en la piedra y hornea 5 minutos según el grado de tostado deseado. Es importante dejar que la piedra para pizza se enfríe en paz. En ningún caso enfriar con agua, de lo contrario existe el riesgo de rotura Fácil de limpiar: la piedra se puede limpiar con un raspador de vitrocerámica. No poner la piedra de pizza en el agua ni fregar, solo enjuagar brevemente. Las zonas quemadas en la piedra no constituyen contaminación, esto es bastante normal., Peso: 41.88782978 Libras, Fabricante: Melko