Miel de Cerezo, 100% Italiana, no pasteurizada, extraída en frío, libre alérgenos, 250 g

100 % NATURAL, 100 % ITALIANO, Extraído en frío, no pasteurizado, libre de alérgenos, Miel de Excelencia, libre de cristalización, Producido de manera artesanal para no alterar las propiedades inherentes, mediante procesamiento en frío y envasado a mano. La miel de cerezo combina un sabor delicado y agradable con características bastante marcadas que la hacen generalmente muy apreciada. Seleccionado entre los Productos de Excelencia elegidos para el Año Jubilar gracias a sus características Benéficas Naturales no Alteradas por los procesos de producción. Desempeña una actividad antibacteriana y contribuye a combatir las infecciones del tracto respiratorio: ayuda a reducir el dolor de garganta, aliviar la tos, estimular el apetito y fortalecer nuestro sistema inmunológico. La apicultura Gocce D’oro nació en el lejano 1992 de la pasión del mariscal ayudante de la aeronáutica militar Cicalese Vincenzo, hoy en día curador de la apicultura. Situada en las faldas de los Montes Lattari, que en la ladera opuesta enmarcan la costa amalfitana, precisamente en la localidad feudo del municipio de Sant’Egidio del Monte Albino, como sede principal e invernadero. Desde 1992 la apicultura se ha enriquecido con nuevos enjambres hasta llegar al número de 50 familias en 2020 con la intención de comercializar el producto de tales familias, que analizado demostraba su pureza en cada ocasión. En 2020 se realizó un laboratorio de extracción de miel y se incrementaron las colmenas con el objetivo en los años venideros de alcanzar al menos las 200 unidades.