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ORIGEN – Valle del Belice, Sicilia PERFIL AROMÁTICO – Vibrante y generosa, la Nocellara ofrece aromas de tomate verde, alcachofa y hierbas aromáticas. PERFIL SENSORIAL – Frutado medio-intenso · Amargor equilibrado · Picante vivaz MARIDAJES – Clásicos de la cocina mediterránea: bruschettas · tomates frescos · pasta · verduras a la parrilla Descubre el excepcional aceite de oliva virgen extra Nocellara del Belice, donde la tradición artesanal se une a un carácter audaz y expresivo. Nacido en el Valle del Belice, en Sicilia, este aceite de vivo color verde procede de una variedad célebre no solo por su extraordinario aceite, sino también por sus reconocidas aceitunas de mesa, apreciadas por su pulpa generosa y su delicadeza natural. En boca revela notas afrutadas y herbáceas, con matices de frutos secos y un final delicadamente picante. Versátil y refinado, lleva a la cocina el alma auténtica del Valle del Belice. La botella: La proporción áurea. En equilibrio por naturaleza. Bella por diseño. En el corazón de la colección AUREA DOP habita el alma de algunas de las formas más armónicas de la naturaleza. La búsqueda precisa de la proporción áurea en AUREA DOP da lugar a un rigor estilístico y una simplicidad formal que definen una botella de carácter distintivo y estilo refinado.