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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Islas Baleares, España Vino tinto I.G.P. Vi de la Terra de Ibiza Syrah, Cabernet Sauvignon y Monastrell Nota de cata visual: Profundo, Reflejos rubí y Capa fina Nota de cata olfativa: Notas de pastelería, Muy afrutado, Fruta negra concentrada y Aromas entrelazados Nota de cata gustativa: Chispeante, Rico en expresión, Ataque intenso y Paso muy sabroso Maridaje recomendado: Faisán, Carnes rojas asadas, Carne estofada y Solomillo de ternera